キッチンについて考えたこと
前のブログでシステムキッチンについては紹介しました。
今回はその他もろもろを紹介します。
文字ばっかりですがご容赦ください。
プランはこんな感じ。
・配置について
対面式だと、キッチンからダイニングテーブルに行くのに、ぐる～っと回り込まないといけないので、横にしました。
吹き抜けを介して二階で遊んでいる子供の様子が見えるように、キッチンを配置してます。
友達とかと集まって食事するときには、外食よりは家でご飯を食べる方が好きなので、友達たくさん呼べる広めのオープンキッチンが希望でした。
Ⅱ型のキッチンが第一希望でしたが、お値段が高いとのことなのであっさり辞めました。
同線的にはダイニングテーブルとキッチンが横並びが良いんですが、換気扇のフードが部屋の真ん中に来るのも嫌だし、ダイニングテーブルのすぐ横に水栓があると、うっとおしいので、ワークトップには設備は何もつけない「作業台」をダイニングテーブルの横に設けました。
二人で料理するときはもちろん便利ですが、一人で料理するときでも、大量に野菜切ったりとか、お皿並べたりとか、調味料置いたりできるので、作業台は結構役に立つはず。
作業台の南側は高さが70㎝でダイニングテーブルと同じ高さなので、人が多い時には普通に食事もできるし、背の低い子供でも料理の手伝いができます。
ダイニングテーブルとレベルを合わせるため、斜線の部分は15cm下げています。下げた部分の床は、水はねしても気にならないように、土間コンクリートが希望でした。
ホープスさんより、施工のし易さと、断熱的な理由で、土間よりフレキシブルボードのほうが良いのでは、提案いただき、素材感は変わらないとのことなので、フレキシブルボードにしてもらいました。
システムキッチン側の壁面は、扉付きの吊り戸棚ではなく、オープン棚で使いやすいように。調理器具は見えてもOKなものをそろえます。
・照明
悩みました。照明メーカーから出てきたプランは、結構ダウンライトが付いてて、明るすぎる感じがしました。ダイニングテーブルはペンダントライトを並べたかったので、ライティングレールにして、照明の個数とかは出来てから様子見て増やしていこうと考えています。
キッチンの作業用の照明も最初は狭角のダウンライトで考えていましたが、明るすぎるのか暗すぎるのかがイメージできなかったので、自分で調節できるようにライティングレールにしてもらいました。
西側の収納が暗ければ、ライティングレールにスポットライト付けてもいいし。IKEAの人感センサー付き照明つけてもいいし、なんとかなると思っています。
寝室について考えたこと
・間取り
寝食分離という言葉があります。寝る場所と、食べる場所は分けないと、遅く帰ってきたときとかに、起こさないように気を使うので良くないよというような意味です。
そのため、寝室は家の一番奥に設けています。
西側に窓を付けて少しものが置けるようにとも思いましたが、ファサードを優先して、窓を設けませんでした。
建物の西側（玄関側）には窓は一つもありません。
その代わり、風通しを考えて洗面所に窓を設けました。
ファミリークローゼットでウォークスルークローゼットを隣に配置。
また、浴室が近いので、寝室で寝ているときに風呂に入られるとうるさいので、防音のために断熱材を入れてもらいました。
同じ理由で、引き戸より開き戸のほうが気密性が高いということで、開き戸にしました。家の中で開き戸はここだけです。
寝室の環境を良くしたかったので、調湿性に優れた珪藻土か漆喰をセルフで塗ります。アクセントクロス的に他の壁紙（白のビニールクロス）とは色を変え、グリーン系にする予定です。
・家具
まずはベット。ダブルベットで生活したこともありますが、隣の人が寝返りとかで動くと、自分のところに影響してくるので起きちゃったりしてました。
シングルベットを二つ、左を頭側にして並べて、ダブルベット的に使うように計画してます。
ダブルベッドよりシングルベッド2台の方が合理的な理由 - インテラボ
他は、ベットのわきに携帯とか、本とか置ける棚を置いて、照明を少し置くだけです。
・照明
ホテル的に作り込むことも考えました。
こんな感じ↓
間接照明とか適当に置けば、ホテル的になるので作り込むことはやめコストを落としました。
ダウンライトで天井をすっきりさせようとも考えたんですが、ベットに入ったまま調光とかON・OFFの操作できるのが大事。冬とか、本を読んだ後に寝ようと思って布団から出るの厳しいですから。
スイッチにリモコンが付いてるものがありますが、これまた高いのであきらめました。
結果、引掛けシーリングにして、LEDのリモコン付きのものにしました。
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読書灯も付けたいなと思ったんですが、ベットを付けたり離したりカスタマイズすると思ったので、照明の位置が確定できません。
読書灯はスタンドを置くことにしました。
こんな感じ↓
これなら、布団から出ずにオンオフできるし。
色々と考えましたが、寝室のど真ん中に引掛けシーリング一つ、という何も考えていないような照明計画になりました。
1000円カットをオススメします
家のことではなく暮らしのネタです。
以前は美容院に行ってました。
美容院行くと、一時間くらいかかるし、安くても3000円くらいかかる。
ふと思ったんですが、一時間で3000円ってのは、美容師さんの時間を頂く対価なんだ。
シャンプーとかマッサージとかで30分くらいかかってる。
それに対して、1500円くらい払ってる。
自分はカットだけでいい。
1000円カットってどうなのかしら…と思い始めました。
ネットで調べたら、注文をしっかりすれば、イメージ通りになるみたい。カットをひたすらやってるから、技術高いし。
（美容院だと雑誌見て、相談できますけど、1000円カットは安くするため相談もカットしてます。）
私は、全体的に１センチ切って、ツーブロックは3mm、強めにすいて下さい。って感じ。
基本予約できないので、混んでると１時間以上待つケースもあるようです。
私の家の近くの1000円カットは、名前を書いて外出できるので、用事を済ませてから行けば、そんなに待たずにカットできます。
時間もかからないし、1000円なので、伸びてきたなぁ～と思ったら気軽に行ける。
月一くらいで行ってます。
結果、さっぱりを維持できる。
オススメです。
キッチン（システムキッチン編）
まずシステムキッチンをどう決めたか書きます。
間取りとか照明は別でアップします。
わたくし料理を結構やります。
凝った料理は作りませんが…
学生時代イタリアンのキッチン（調理担当）でバイトをしておりまして、週４くらいでやってました。その時に料理に目覚めた感じです。
そんな背景もあって、キッチンは業務用みたいなオールステンレス！が希望でした。
手入れも楽だし、耐久性もあるし。質実剛健な感じも好みでした。
調べてみると、キャビネット自体がステンレスのタイプ、木製キャビネットにステンレスの天板を張ってあるタイプとあり、木製の方が割安。
耐久性はステンレスキャビネットの方があるみたいですが、木製でも10年以上は持つし、替えるころには機能がもっとよくなってると思ったので、安い木製にしました。木製とステンレスだと30万くらい変わってくるみたいで、それなら壊れた時に新しいの買ったらいいじゃん！30万くらいで買えそうだし。
建材は、表示価格と割引率というのがあるらしく、実際の仕入れ値はわからないんです。
ホープスさんは、仕入れ値でやってくれるとのこと。
工務店によっては、仕入れ値に利益ガッポリ乗せるとこもあるらしい。
こういう信頼感は大事ですよね。
で価格の参考にしたサイトがこちら↓
激安コミコミ価格でシステムキッチン￥93000〜/ユニットバス￥194000〜
オプションとかも選んで価格比較できるので、いろいろいじってました。
前置きが長くなりましたが、検討したメーカーは5つ
①ノーリツ
お願いしている工務店、ホープスさんのお得意メーカーで仕入れが安くなるとのこと。
最初に見に行きました。
一通り説明してもらいました。
高さは通常の85センチ。（私は90センチくらいがちょうどいいんですが、妻に合わせて。今住んでるキッチンも85センチだし）
コンロはたくさんの種類があって、特にこれ↓がよかった。
渡辺敦の建物探訪の家のほとんどがこれじゃないか？
業務用っぽいし好みでした。
ステンレスの天板はキズがついても目立たない「フロスト柄」しかなく、何だか安っぽくて私も妻も受け入れられませんでした…
ステンレスのヘアラインが第一希望です。ヘアラインは傷が目立つというのもありますが、傷も「味」だと思えばいい。傷が増えて、あまりにも気になるようなら、リペアすればいいし。
人造大理石が好きな人は、いいと思います。
②クリナップ
ステンレスキッチンと言ったらクリナップらしいですが、お高そうなのでやめました。
ショールームも行ってません。
③ナスラック
前は「ナスステンレス」という会社名だったらしく、ステンレスが得意らしい。
ショールームに行きました。3ランクあった。
上：すごいかっこいいけど、高いのであきらめました。
中：見積もり取りました。オールステンレス。高かったので断念。（木製キャビネットと比べると割高ですが、オールステンレスでは安いと思います。）
下：見積もり取りました。見た感じ安っぽかった。排水口はプラスチックが標準でしたが、妻がプラだと手入れが大変ということでステンレスにグレードアップ。しかし、値段はまあまあでした。
↓ステンレスの排水溝
④サンワカンパニー
ショールーム行きました。キッチンに限らず「奥様っぽい」（建売っぽい、既製品な感じ）ではなくて「シンプル」なので、デザイン的には好みでした。
↓これとか、かっこいい！と思ったんですが、シンクが四角で隅の掃除がしにくいし、意外と高かったので却下。
ショールームで気づいたのですが、私が見た限りではキッチン引き出しが2段しかなく（他メーカーは3段にできる）下の段が深すぎて、収納しにくそうなので、やめました。2段だと、見た目はすっきりしてますので、ここは好みです。
あと、仕入れ価格で表示しているので安く見えますが、割と施工費が高い。（15万くらい）
⑤永大産業
無印良品の家で見たことあり、オールステンレスでかっこいい！と思ってました。
上の4つが気に入らなかったんで、試しに見入ってみたら、かっこいいし、引き出し3段あるし、排水口も標準でステンレスだし、シンクも最近改良したらしく良さげ。
天板はヘアラインで、引き出しのパネルはステンレスにすると10万ちょっとアップするし、妻もオールステンレスには難色を示していたのもあって、グレーで一番安いグレードにしました。
いろいろ悩みましたが、納得いきました。
階段について考えたこと
我が家の階段はリビングにあり、吹き抜けと一体になってます。
↓こんな感じ
設計で階段の位置って超重要です。
一階のこと考えて、こっちに移動しよ♪と思っても、二階にも影響してきます。
間取りがきまったら、階段の位置は簡単には移動できません。
デザイン的にも、いろいろ作り方がある。
蹴上の板をなくして軽やかにしたり、上から吊ったり、壁から持ち出したり。
階段だけでも本があります。
こんなのとか↓
上下階をつなぐなら、吹き抜けと一体にしてしちゃおう。
そうするとリビングから見え、見た目も重要ということで、鉄骨階段を考えました。
鉄骨だと、強度が強いので薄く、細くできるわけです。
（木製だと、ささら桁（踏板の横にある斜めの部材）を薄く、細くするのに限界があるので野暮ったくなっちゃう）
鉄骨階段はこんな感じ↓
どのくらいの費用が掛かるか見当もつかなかったので、自分で鉄骨階段屋とやり取りし、見積もりをとりました。
そしたら、60万円…
右の写真のトラスタイプだと、＋10万円…
鉄自体が高いのと、工場で作って、塗装工場に運送して、現場に持ってきて…と、デカいトラックで横持ちするので費用がかかるようです。
トラスタイプだとさらに高いのは、材料は少ないけど、接点が多いので接合に手間賃がかかるため。
それで、工務店のホープスさんに相談したところ、木製の持ち出し階段はどう？
と提案されました。
こんな感じ↓
これなら、半額くらいでできそうとのこと。（大工さんは手間が増えて嫌がるらしい）
これなら、軽やかだし、板の厚み分しかないので、鉄骨階段より下のスペースが広がります。
良い提案ありがとうございます！
ちなみに、この階段の下には、ニーチェアを置く予定です。
テレビの前とか、日向ぼっことか、好きなとこに移動できるのがいいです。
座り心地ももちろんいい。
住まいの照明設計
以前、図書館で見かけてなんとなく借りてみたら、すごい面白かった。
直接照明を間接照明に変えるだけで、おしゃれな空間になる。
照明は、空間の質を上げるためには費用対効果が高いらしい。
ケルビン、カンデラ、ルクス、ルーメン、グレア、分光分布、明るさ感、演色性…
いろんな言葉があり、照度の計算方法とかも載っています。
難解で正直、あまり理解できませんでした。
建築士試験の時にも勉強したんですが、すっかり忘れてたｗ
また、LDK、寝室など部屋別の照明の設計例が載っていて、参考になりました。
また、パナソニック、オーデリック、ダイコーなど照明メーカーが、照明の設計集を作ってます。そちらも大変参考になります。ネットで見れます。
照明はイメージはかなり難しい。建築空間をイメージして、さらに光をイメージする。照明の種類もたくさんあって、天井につけたり、壁につけたり、上を照らしたり下を照らしたり、陰影付けたり、遠くから照らしたり、考えることがたくさんある。
それなりにイメージが固まったのですが、明るさが足りるのか、見落としてるところがないか不安だったので、パナソニックのショールームに行って相談しました。
新橋のショールームに行って図面を見せながら、「リビングはこんな照明にしたい」とか伝えて、案内してもらいました。
リビングとか、ダイニングとか様々な部屋があって、ペンダントライトだとこんな感じ、ダウンライトだとこんな感じ、吹き抜けだとこんな感と照明を付けたり消したりして説明してくれるので、体感出来てイメージが付きやすい。
ショールームのお姉さんがレベル高い。キッチンとか、風呂とかのショールームは、その商品だけ理解しとけばいいけど、照明の提案は、図面を読み取って空間をイメージする必要がありますから。
それで、一週間後にプランが届いたんですが、なんだかしっくりこないし、高かった…
お願いしている工務店のホープスさんに相談したところ、
・メーカーはグレードの高い商品で提案してくる。予算を言って、再見積を依頼してみたら？
・パナソニックは良くも悪くも殿様商売、他も当たってみては？
・ダウンライトをたくさん使うなら、ダイコーが安くておすすめ。
・どちらもメーカー希望小売価格の半額が仕入れ値。
と知恵をいただきました。
パナソニックに電話して、金額を指定して再見積もりを依頼。
ダイコーにも、見積もりを依頼しました。
結果は、ダイコーに軍配。
ダウンライトの配置を一箇所にまとめたりと、こちらの要望通りじゃなくて工夫してくれていてセンスが良く、安かった！
ダイコーさんでお願いすることにしました。
要望伝えるのにメールや電話で労力使いましたが、相談して良かったです。
詳しい照明計画は、各部屋ごとに紹介します。
こちら本も面白かった↓
洗面台について
1階、2階に一個ずつ設置します。
1階は、玄関からすぐにあり、お客さんの目にも触れるところなので、オシャレなものにしたかった。
こんな感じの、カウンターみたいなのがパッと浮かびました。
しかし、妻から掃除しにくい。と却下。
確かに、カウンターに水が跳ねるし、特にボウルの下とか掃除しにそう。
というわけで、壁付けの洗面にしぼって調査しました。
こんな感じ↓のもいいなと思ったんですが、ボウルが浅いので水はねが心配。
お客さんが来た時にサッと出てるものをサッと隠せるくらいの収納も少しほしい。
ちょっと変わったデザインがいい。
というわけで、サンワカンパニーのフィーネという商品にしました。
決め手は、ボウルとカウンターの部分が滑らかにつながってるから、掃除がしやすいｗ
他にはない感じのデザインも、お客さんが来て手を洗ったときに話のネタになるかな。
2階は、家族しか使わないので、見た目はこだわらず。
収納たっぷりで、上履きとかちょっとした洗い物ができる深めの洗面ボウル。それで値段も安めのこちらにしました。
妻の希望で三面鏡も搭載してます。
